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[转帖] 【原创】教你10分钟做出简式【北京炸酱面】[19P有验证]

sahalar71111 该用户已被删除	301楼大中小发表于 2011-3-8 15:41 只看该作者 0 炸酱面是咱们北京的特产要支持祖国文化特色~
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20060801

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302楼 大中小发表于 2011-3-8 15:44 只看该作者

我自己也做过酱，就是我们这里，没有东北大酱卖的，只有，豆板酱和甜面酱，作法和楼主是一样，就是，不过我做的时候里加芝麻的，吃起来更香，

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boxuan928

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303楼 大中小发表于 2011-3-8 16:33 只看该作者

汇报战果：准确学习后，还是没有能做出地道的面，是不是我人品不好还是的确需要经验

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oMgod

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304楼 大中小发表于 2011-3-8 16:45 只看该作者

这个做的很地道，炸酱面制作很简单，很好吃。

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色中色俱乐部

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305楼 大中小发表于 2011-3-8 16:57 只看该作者

这应该就叫炸酱面。不能说是老北京的，老北京的要用北京的甜面酱的。

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capricornliu 该用户已被删除	306楼大中小发表于 2011-3-8 19:32 只看该作者 0 哈哈，今天晚上有吃的了，太感谢楼主了，做法简单，速度快～好！
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307楼 大中小发表于 2011-3-8 19:37 只看该作者

色香味俱全，看着都有食欲，我是河南人，一定要学会

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hzhuxin

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308楼 大中小发表于 2011-3-8 19:49 只看该作者

面条的口感也很重要，买的挂面就要差一点。当然，最紧要的还是酱要做的好，加上鸡蛋是第一次听说，回去试试看。

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xiaojie_2000

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309楼 大中小发表于 2011-3-8 21:47 只看该作者

炸酱面是北京的特色吗，不是很多地方有炸酱面吗，记得上海这里也有很不错的

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babywelcome

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310楼 大中小发表于 2011-3-8 21:48 只看该作者

好呀，面是根根劲道，肉是色香味俱全，拌在一起，流口水。

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