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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-10 12:00   只看TA 31楼
这个不错。。。昨天还吃的呢，。。。。。。。。。。。。。。
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-7-10 15:59
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-10 19:43   只看TA 32楼
丸子一类的东西一直是我比较中意的，曾经听说过有家老店的红烧狮子头里面是有很大的蟹黄
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-10 20:20   只看TA 33楼
我的天啊，最喜欢吃蟹黄狮子头了，很下饭的
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dtl64 发表于 2009-7-10 20:24   只看TA 34楼
蟹黄很鲜的，做成蟹黄狮子头肯定不一般，我吃过的狮子头没有蟹黄的，很期待啊。
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zdy_20021314 发表于 2009-7-10 20:26   只看TA 35楼
我在淮安吃过，味道是清淡的，十分好吃。都有点怀念了。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-10 20:34   只看TA 36楼
狮子头其实就是把猪肉剁碎了，在搓成一个球啊，应该很简单的啊，大家可以去试试红烧狮子头啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-10 20:47   只看TA 37楼
感觉不像是狮子头~  狮子头是要裹上丝的~  这个最多叫蟹黄肉球~ 哈哈
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-10 22:46   只看TA 38楼
炖得好应该会很鲜的,去过扬州的朋友和我说过,这种清炖狮子头和平时的红烧狮子头完全是2种食物,有特殊的鲜味
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-10 23:07   只看TA 39楼
海鲜呀，我们内陆真是望尘莫及呀，没机会吃到，楼主一定是大厨，这个不太好做吧
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-10 23:46   只看TA 40楼
狮子头想做好了可不容易 太硬不行 太松也不行
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