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咖啡中含致癌物?专家:剂量不大 每天一两杯可照喝
zzz0128
发表于 2018-4-7 15:15
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1楼
抛开剂量谈毒性都是耍流氓,食品的致癌风险是一个极难确定的问题。一是要进行大量长时间的研究,二是在研究过程中基本不可能做到控制变量。这样所得到的结果都是可以质疑的。前几年还有数学家用统计学的方法发现对于正常生活习惯的人,得癌症是完全随机的行为。这些研究都是各执一词的,以现在的科学水平没办法证实证伪。
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