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高山流水大人 发表于 2011-3-19 10:21   只看TA 41楼
怎么没有锅边呢？
锅边配油条，也算是福州的一大名吃了
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xxyy6767 发表于 2011-3-19 12:10   只看TA 42楼
吃过福建米线，真的有点吃不惯！米线很碎，加上些猪杂，感觉怪怪的！
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gaori 发表于 2011-3-19 14:28   只看TA 43楼
中国的美食文化真是千变万化，应有尽有，没有想不到的
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32666 发表于 2011-3-19 14:36   只看TA 44楼
看着挺不错啊，有的还是第一次看到，食欲大开啊。
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xixilu202 发表于 2011-3-19 20:49   只看TA 45楼
连江鱼丸里面的陷是什么做的，不会是猪肉吧，看起来红红的
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qq116226061 发表于 2011-3-19 20:50   只看TA 46楼
鱼丸有两种鱼打成：小鲨鱼，鳗鱼。连江鱼丸基本上是小鲨鱼打的，里面是猪肉馅。好的鱼丸非常弹牙爽口，肉汁鲜香。一碗鱼丸，撒点葱，撒点胡椒即是美味。
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雪域天狼 发表于 2011-3-20 01:23   只看TA 47楼
福州的小吃还不够精致，还是成都的东西不错噢
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wang68311 发表于 2011-3-20 02:29   只看TA 48楼
蛎饼 光饼是我们福清的特产，光饼夹蛎饼也不错；现在的饭店拌面扁肉缩水好多，扁肉里面的肉只有指甲大小。
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ksstp 发表于 2011-3-20 09:24   只看TA 49楼
除了江浙菜，福州菜是最合我口味了。而且很意外的和很多东南亚菜口味很像。
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yuanzw 发表于 2011-3-20 09:40   只看TA 50楼
福州小吃不光味道好吃 样子也好看 真精致 不错 而且都是甜品 不错
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