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[转帖] [原创]酱大棒骨[20P+1P]

test123123

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11楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 09:48  只看该作者
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用大锅焖出来的骨头更香一点，高压锅的味道还是要差一点

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12楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 09:52  只看该作者
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你这种做法，已经不是酱了！干脆叫红烧大棒骨应该更确切

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狗绣金萨马 该用户已被删除
13楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 10:10  只看该作者
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应该会很好吃，但是似乎太费事了，骨头多肉少，不如排骨过瘾。

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如实相告

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14楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 10:27  只看该作者
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大骨头一般都是炖来吃，这种做法还不错

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junny1999 该用户已被删除
15楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 10:36  只看该作者
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看起来挺诱人的，好久没吃过这样的大骨头了，给力！

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changning001

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16楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 12:15  只看该作者
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对于喜欢啃骨头的人来说，这道菜是绝对的棒，不过我只喜欢吃肉，哈哈

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galesong

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17楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 12:23  只看该作者
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最近一直在琢磨酱棒骨的做法，一直不得要领，看了您的做法，受到了启发，准备回去照着做一回。

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laooko 该用户已被删除
18楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 12:23  只看该作者
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吃过 但没做过。看了楼主的文章 抽空做做看。就是唉。现在的猪肉珍贵。

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fengqing3481

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19楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 12:44  只看该作者
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这样做大骨头难道不用老汤嘛？老汤的味道更纯正，百吃不厌

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liziang220

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20楼 大 中 小 发表于 2011-9-3 15:54  只看该作者
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这个我也做过，东北吃法，酱脊骨也非常好吃！~都是半斤一块的！~

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