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wodezhang 发表于 2010-9-18 15:10   只看TA 11楼
怎么是绿色的?第一次见,这个家常菜不错,那一桌好丰盛哦
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zhangyu428 发表于 2010-9-18 16:08   只看TA 12楼
第一次看到这样的做法，我还以为是普通的茄子烧肉呢。还有这茄子怎么青色的？品种问题？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 16:10   只看TA 13楼
这个貌似不错。可以学来做做。...............
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-9-18 16:27
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 16:30   只看TA 14楼
靠。。不明符号。什么不明符号。老子的句号是不明符号了我叉。叼。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 17:08   只看TA 15楼
好像是北派的做法，南方人似乎不是这样做的，没有那么粗矿。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 17:19   只看TA 16楼
营养学来说一般茄子还是紫色的营养高，茄夹不错，还可以拖面炸味道也是不错的
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猪肉男 发表于 2010-9-18 17:40   只看TA 17楼
怎么会有绿色的茄子啊，我们这里都是紫色的，但是看上去还黑好吃的样子
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zyq520 发表于 2010-9-18 17:43   只看TA 18楼
感觉茄子荚肉很好吃，但是我更喜欢吃藕荚。因为比较香脆，茄子容易变软。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 18:02   只看TA 19楼
哦，还有这种做法，我知道把茄子蒸熟的，那样也很好吃！
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yiklj000 发表于 2010-9-18 18:03   只看TA 20楼
这个茄子挺新鲜的，是做菜的好材料，这个菜做起来也不是很难
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