标题: [转帖] 北京小吃“葫芦塔子” [打印本页]

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作者: mhlangwang    时间: 2007-6-1 16:08     标题: 北京小吃“葫芦塔子”

原　料：葫芦（最好嫩一点的）、鸡蛋、面粉、盐、味精、葱末
过　程：1.把葫芦擦成丝+鸡蛋+面粉+葱末+盐+味精然后和好

　　　　
2.平底锅加油摊成薄薄饼，两边烙成金黄色即可！




虽然焦了点 ，但味道很美而且是纯绿色食品哦！

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作者: 落叶归根    时间: 2007-6-1 16:28

应该是西葫芦，不是葫芦阿，做法简单不错。吃的时候沾点蒜汁更棒。

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