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标题: [转帖] 油炸洋芋 [打印本页]

作者: caocaoli 时间: 2007-5-21 02:22 标题: 油炸洋芋

　　

　　在甘谷县街头，常见一个个卖油炸洋芋片的小摊。他们把洋芋去皮后切成厚片或薄片，放在油锅中煎炸，待黄亮熟透后从油锅中捞出，稍凉一会，待变脆后，撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用。这种油炸洋芋片，色泽美观，香味扑鼻，吃起来脆香可口，油而不腻。

作者: 35435 时间: 2007-5-23 12:25

洋芋是什么东西?
是土豆还是沙芋?
不过看买象应该很好吃!

作者: jeffbj 时间: 2007-6-4 15:49

个人认为洋芋还是甜的比较好吃，不过有机会也想尝尝这种。

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