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椒香土豆泥
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作者:
caocaoli
时间:
2007-4-25 09:25
标题:
椒香土豆泥
材料：辣椒、土豆、橄榄油、牛油、洋葱粒、蒜茸、番茄酱。
做法：
1、将土豆煮熟去皮捣成泥，酿入切开的辣椒内，再切成片。
2、平底锅烧热，加入橄榄油、并将牛油烧熔。
3、放入一些切碎的洋葱粒、蒜爆香，取出然后将土豆泥入锅煎至两面变黄
4、成了，配上番茄酱，味道还不错
作者:
grljj
时间:
2007-4-26 18:30
似乎叫土豆饼更合适些吧，土豆怎么弄都好吃，除了炸著条。
作者:
shentao2008
时间:
2007-5-2 23:18
引用:
原帖由
grljj
于 2007-4-26 07:30 PM 发表
似乎叫土豆饼更合适些吧，土豆怎么弄都好吃，除了炸著条。
土豆本身无味道~口感好 可以调成任何味!
作者:
adi
时间:
2007-6-8 05:23
这种做法倒是颇为新颖奇特，土豆泥的味道自然是好的，不知道这样煎出来的青椒味道如何。
作者:
rootus
时间:
2007-6-8 14:42
颜色搭配不错，有点中西合璧的感觉
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