[转帖] 韭菜炒蛋

dushulang

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21楼 大中小发表于 2007-6-13 09:50 只看该作者

这样炒鸡蛋啊,有点像韭菜拌鸡蛋啊.

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yunfengts

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22楼 大中小发表于 2007-6-16 18:57 只看该作者

缺点！鸡蛋太少了！！照片不错！相机一定也不错。

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ghb111 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2007-6-18 13:22 只看该作者 0 鸡蛋放太少了吧不说是韭菜炒蛋谁能看见有蛋啊而且这菜也太没技术含量了都二十一世纪了，怎么还发这种贴？
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ytmptxj 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2007-6-18 17:00 只看该作者 0 这道菜讲吃法做法都不是太讲究,鸡蛋应该先在锅内炒8成熟成形然后加韭菜炒好装盘.绿色的叶子中夹着金黄的鸡蛋.好看好吃.
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adi

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25楼 大中小发表于 2007-6-18 17:04 只看该作者

韭菜炒蛋也算家常菜了，不过楼主炒成这德行实在不敢恭维，如果说是一般的韭菜炒蛋，那都是分开炒然后再搅拌下装盘，如果是菜圃蛋的做法，那起码要更多的蛋，韭菜切碎，然后用蛋搅匀，进平底锅象烙饼一样做成菜圃蛋。楼主的这个韭菜炒蛋，既没外观，蛋也不见踪影，实在名不副实。

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dfbbcao 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2007-6-18 22:46 只看该作者 0 韭菜切的还不错，但是鸡蛋太少了，估计一斤韭菜配一个鸡蛋吧，呵呵
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