打印

[转帖] 贵州省遵义市名优小吃

0

贵州省遵义市名优小吃

一、羊肉粉(图):

1、一味鲜——老城协台坝、师院(以前的师专,升级咯)大门边

2、杨三羊肉粉——湘山宾馆旁边巷子

3、烫皮羊肉粉——海风井

4、戴聋子羊肉粉——董公寺新街

二、牛肉粉(图):

1、夏四牛肉粉——梅岭厂门口

2、华华牛肉粉——医学院

3、花溪牛肉粉——酱醋厂门口

4、左七妹牛肉粉——碧云路

另外还有幸福巷、公园路等等的牛肉粉味道不错。其实牛肉粉应该算是人家贵阳的小吃,不过遵义牛肉粉有水粉,个人比较喜欢。

三、米皮(图)

1、刘二妈米皮(图)——毛主席旧居、步行街、遵义宾馆等

2、乌江辣鸡干馏米皮——公园门口、乌江大楼下面

3、辣鸡干馏米皮——保健院往上走30米;刘家湾

4、蹄花米皮——保健院往上走25米

5、11中的米皮(不晓得名字,初中我在那里读,真的好好吃!)——搬到朝阳小学咯

6、和尚米皮(名气很大,结果没有图片,郁闷死)——幸福巷


7、红油米皮(图)——湘山宾馆旁边巷子

8、杨二妈米皮——贵阳路口

9、董家的红油米皮——在五中下面

遵义的米皮很棒,你们有机会一定要把上面这几种吃啦!我家门口就是刘二妈,好吃啊,黔北小吃金奖、贵州十大小吃。


四、其他的粉、面:

1、肖二孃猪腿肉片粉——老城捞沙巷,纪念广场对面的。


2、老肠旺粉、面(图)——中医院旁边

3、肠旺面——白杨洞内环路口

4、老泰来面——公园路口


5、张家豆花面(图) —— 一中下面

6、刘成祜豆花面(这家出名!!)——老城步行街

7、王记豆花面——碱厂大门斜对面

8、猪肉米皮——新店子

9、张胖子大肉面——桃溪路口


五、饺子:

1、红油水饺——供电大楼门口(原工人文化宫)

2、老泰来抄手——公园路口

3、金志抄手——老城子尹路

4、东北饺子——官井路口

5、万里路水饺 ——市医院斜对面

哎,全世界都有饺子,所以发图没用,知道就行。


六、凉粉:


1、鸭溪凉粉——鸭溪范家

2、鸭溪凉粉——南白公园门口、烟草公司门口

3、鸭溪凉粉——丁子口遵义电影院下小四、老城子尹路

4、凉粉——公园路口有一家味道还可以

5、凉粉——供销大楼边上有一家

鸭溪范家的味道不错,另外南白凉粉、团溪凉粉等也多。终于找到图片了,以前找不到,都是张靓颖,汗...


七、洋芋摊摊(含洋芋粑粑、炒洋芋、魔芋、豆腐皮):

1、动感洋芋(哈哈,是那几个仙人告诉我的,我还没去吃过,名字真好听)——龙井沟朝阳小学巷子里

2、炒洋芋——贵阳路到北京路有个巷巷

3、炒洋芋——公园路小巷子有两家(相信大家都知道,今天来特别提醒,靠近公园的那家好吃些,我喊的卤水洋芋,哈哈,好吃呀!!)

4、炒洋芋——北京路口老婆婆

5、炒洋芋——明珠阁(我对这一截不是很了解,但那边的吃的确实多!)

6、炒洋芋——鄢大姐的臭豆腐

7、炒洋芋——幸福巷有一家,也巴实

8、炒洋芋——丁子口夜市背后有两家,说炒洋芋丝丝也好吃哦

嘿嘿!全中国最好吃的就是洋芋咯,我们这一代人是从洋芋堆爬出来的!哈哈,图片就不发了,况且还找不到遵义的炒洋芋。



八、恋爱豆腐果(图)、丝娃娃(图)(川饺):


好象都是公园路的专卖哈。龙井沟也有一家丝娃娃(小肥头丝娃娃)还可以,卫生可口,上次和姐去吃了,哈哈,便宜~~这两个小吃应该也算是贵阳来的吧!


九、茶汤(图):

1、中医院旁边有一家

2、金银新村菜市旁边那条小路上也有一家

3、上扬家港有一家

4、茶汤要卫校后面有一家

5、新华桥头,白沙井菜市上面10米处。

6、华海酒店边幸福巷里面有一家

茶汤是天津的,属于外来小吃了,冲个蛋花更好吃。


十、鸡蛋糕(图)

1、遵义会议会址对面的专卖

2、步行街转杨柳街路口

哎哟,最经典的就是这个咯,遵义鸡蛋糕,走向国际的小吃,没有人不知道吧??


十一、烧烤(含烧烤、烙锅、炒螺丝、怪卤等等):

1、小兵烤鱼(12年前我在遵义小吃街光顾过,后来小吃街被封杀,我怄死了...)——狮子桥头国贸对面

2、四毛烤鱼(我们家门口,哎,其实我觉得很贵,还是他旁边家好吃,但还是举他的名字吧)——老城福利彩票中心对面

3、余老头烧烤(HOHO~~历史:十年前曾经也是小吃街的风光招牌,后来余大伯劝驾不幸被酒鬼杀死,但烧烤摊的人气还是不减,现在开的大哟!)——地球人都知道

4、湄潭烧烤(1)——地球人都知道的边边

5、湄潭烧烤(2)——丁子口天桥脚

6、戴味烧烤(我吃的最多的一家烧烤!从以前在明珠阁摆路边摊开始就看着老戴一点一点的富裕起来...)——市中心

7、新疆羊肉串(图)——丁子口天桥脚(靠旧居这边)

8、烤肉串——纪念管边的小巷,这家酸菜烫饭和烤肉不错


9、炒螺丝(图) ——军嫂街

10、炒螺丝——捞沙巷陶氏兄弟

11、蛮子烤鱼——好象也是在捞沙巷


12、烙锅(图)——捞沙巷比较集中

13、怪噜(恩,算是贵阳小吃吧)——捞沙巷比较集中

14、王二姐烧烤——毛主席旧居旁

15、俄罗斯烤肉——瑞安花园门口。

遵义的烧烤太多、好吃的也很多,就举一些有代表性的。因为我最喜欢吃烧烤,所以我自己口水都要出来了,只可惜图片不怎么样,哎,小小的缺憾...


十二、包子、饼等等

1、苟家井天桥脚下


2、步行街中段(图)

3、中华南路靠交行这边明珠阁上去一点点的包子

4、老泰来的包子

5、北京路口的肉饼大王

6、老城菜市(协台坝)卖烧饼

这一啪啦饼饼店都很不错,小学的时候我的早餐就是饼。


十三、糯米饭

1、东风小学对面胡家巷子里面的贞丰糯米饭


2、毛主席旧居幸福巷内的豌豆糯米饭(图)(有两家)

3、豌豆糯米饭(干溜辣鸡)——保健院上面

曾经十一中的豌豆糯米饭,又便宜又可口,2块钱一大碗,不过现在老板娘可能亏本亏大了,不卖咯,555


十四、酸辣粉(图)

1、步行街中段

2、丁子口夜市背后

重庆解放碑小吃街的酸辣粉那才叫好吃,三块一碗,辣椒、肉沫、榨菜...................安逸惨喽,算是外来小吃。


另外还有很多小吃:

1、碧云路出名的2元冰粉、市医对门那家的冰粉(夏天我最喜欢吃这个咯,解渴解暑又好喝!)(图)

2、尚稽的臭豆腐皮(又没有图片...)



3、正安、石佛洞的牛肉干(图)

4、正安和道真的灰豆腐(图)

5、板桥豆腐干


6、碧云路的绿豆汤(图)

7、南白黄家黄糕巴(图)

8、遍步遵义的辣得笑(哎,看起来没什么,吃起来才叫辣啊!高中比较喜欢的东西)

9、凤岗、湄潭的绿豆粉


10、道真、正安、凤岗的油茶(图)

11、杨家巷的鸡爪和红油鸡翅尖

12、香港路的鹅翅膀

13、团溪的笼笼渣


14、桐梓锅贴(图)——内环路(刘家湾菜市)、澳门路口(五中坡坡边)   

      一、羊肉粉(图):

(其实就是一副,但好看,所以转来转去发两张!)
1、一味鲜——老城协台坝、师院(以前的师专,升级咯)大门边

2、杨三羊肉粉——湘山宾馆旁边巷子

3、烫皮羊肉粉——海风井

4、戴聋子羊肉粉——董公寺新街

鉴于遵义市区羊肉粉馆太多,个人口味太杂,就不一一列举了,个人推荐一味鲜。



二、牛肉粉(图):


1、夏四牛肉粉——梅岭厂门口

2、华华牛肉粉——医学院

3、花溪牛肉粉——酱醋厂门口

4、左七妹牛肉粉——碧云路

另外还有幸福巷、公园路等等的牛肉粉味道不错。其实牛肉粉应该算是人家贵阳的小吃,不过遵义牛肉粉有水粉,个人比较喜欢。



三、米皮(图):



1、刘二妈米皮(图)——毛主席旧居、步行街、遵义宾馆等

2、乌江辣鸡干馏米皮——公园门口、乌江大楼下面

3、辣鸡干馏米皮——保健院往上走30米;刘家湾

4、蹄花米皮——保健院往上走25米

5、11中的米皮(不晓得名字,初中我在那里读,真的好好吃!)——搬到朝阳小学咯

6、和尚米皮(名气很大,结果没有图片,郁闷死)——幸福巷


7、红油米皮(图)——湘山宾馆旁边巷子

8、杨二妈米皮——贵阳路口

9、董家的红油米皮——在五中下面

遵义的米皮很棒,你们有机会一定要把上面这几种吃啦!我家门口就是刘二妈,好吃啊,黔北小吃金奖、贵州十大小吃。



四、其他的粉、面:

1、肖二孃猪腿肉片粉——老城捞沙巷,纪念广场对面的。


2、老肠旺粉、面(图)——中医院旁边

3、肠旺面——白杨洞内环路口

4、老泰来面——公园路口


5、张家豆花面(图) —— 一中下面

6、刘成祜豆花面(这家出名!!)——老城步行街

7、王记豆花面——碱厂大门斜对面

8、猪肉米皮——新店子

9、张胖子大肉面——桃溪路口

因为太多了,就举这些,希望大家指正,本来想把豆花面单独列行,只是我笨,不知道遵义哪些地方豆花面好吃,所以还需要你们大家的帮忙!



五、饺子:

1、红油水饺——供电大楼门口(原工人文化宫)

2、老泰来抄手——公园路口

3、金志抄手——老城子尹路

4、东北饺子——官井路口

5、万里路水饺 ——市医院斜对面

哎,全世界都有饺子,所以发图没用,知道就行。



六、凉粉:


1、鸭溪凉粉——鸭溪范家

2、鸭溪凉粉——南白公园门口、烟草公司门口

3、鸭溪凉粉——丁子口遵义电影院下小四、老城子尹路

4、凉粉——公园路口有一家味道还可以

5、凉粉——供销大楼边上有一家

鸭溪范家的味道不错,另外南白凉粉、团溪凉粉等也多。终于找到图片了,以前找不到,都是张靓颖,汗...



七、洋芋摊摊(含洋芋粑粑、炒洋芋、魔芋、豆腐皮):

1、动感洋芋(哈哈,是那几个仙人告诉我的,我还没去吃过,名字真好听)——龙井沟朝阳小学巷子里

2、炒洋芋——贵阳路到北京路有个巷巷

3、炒洋芋——公园路小巷子有两家(相信大家都知道,今天来特别提醒,靠近公园的那家好吃些,我喊的卤水洋芋,哈哈,好吃呀!!)

4、炒洋芋——北京路口老婆婆

5、炒洋芋——明珠阁(我对这一截不是很了解,但那边的吃的确实多!)

6、炒洋芋——鄢大姐的臭豆腐

7、炒洋芋——幸福巷有一家,也巴实

8、炒洋芋——丁子口夜市背后有两家,说炒洋芋丝丝也好吃哦

嘿嘿!全中国最好吃的就是洋芋咯,我们这一代人是从洋芋堆爬出来的!哈哈,图片就不发了,况且还找不到遵义的炒洋芋。



八、恋爱豆腐果(图)、丝娃娃(图)(川饺):




好象都是公园路的专卖哈。龙井沟也有一家丝娃娃(小肥头丝娃娃)还可以,卫生可口,上次和姐去吃了,哈哈,便宜~~这两个小吃应该也算是贵阳来的吧!



九、茶汤(图):


1、中医院旁边有一家

2、金银新村菜市旁边那条小路上也有一家

3、上扬家港有一家

4、茶汤要卫校后面有一家

5、新华桥头,白沙井菜市上面10米处。

6、华海酒店边幸福巷里面有一家

茶汤是天津的,属于外来小吃了,冲个蛋花更好吃。



十、鸡蛋糕(图)


1、遵义会议会址对面的专卖

2、步行街转杨柳街路口

哎哟,最经典的就是这个咯,遵义鸡蛋糕,走向国际的小吃,没有人不知道吧??



十一、烧烤(含烧烤、烙锅、炒螺丝、怪卤等等):

1、小兵烤鱼(12年前我在遵义小吃街光顾过,后来小吃街被封杀,我怄死了...)——狮子桥头国贸对面

2、四毛烤鱼(我们家门口,哎,其实我觉得很贵,还是他旁边家好吃,但还是举他的名字吧)——老城福利彩票中心对面

3、余老头烧烤(HOHO~~历史:十年前曾经也是小吃街的风光招牌,后来余大伯劝驾不幸被酒鬼杀死,但烧烤摊的人气还是不减,现在开的大哟!)——地球人都知道

4、湄潭烧烤(1)——地球人都知道的边边

5、湄潭烧烤(2)——丁子口天桥脚

6、戴味烧烤(我吃的最多的一家烧烤!从以前在明珠阁摆路边摊开始就看着老戴一点一点的富裕起来...)——市中心


7、新疆羊肉串(图)——丁子口天桥脚(靠旧居这边)

8、烤肉串——纪念管边的小巷,这家酸菜烫饭和烤肉不错


9、炒螺丝(图) ——军嫂街

10、炒螺丝——捞沙巷陶氏兄弟

11、蛮子烤鱼——好象也是在捞沙巷


12、烙锅(图)——捞沙巷比较集中

13、怪噜(恩,算是贵阳小吃吧)——捞沙巷比较集中

14、王二姐烧烤——毛主席旧居旁

15、俄罗斯烤肉——瑞安花园门口。

遵义的烧烤太多、好吃的也很多,就举一些有代表性的。因为我最喜欢吃烧烤,所以我自己口水都要出来了,只可惜图片不怎么样,哎,小小的缺憾...



十二、包子、饼等等

1、苟家井天桥脚下


2、步行街中段(图)

3、中华南路靠交行这边明珠阁上去一点点的包子

4、老泰来的包子

5、北京路口的肉饼大王

6、老城菜市(协台坝)卖烧饼

这一啪啦饼饼店都很不错,小学的时候我的早餐就是饼。



十三、糯米饭

1、东风小学对面胡家巷子里面的贞丰糯米饭


2、毛主席旧居幸福巷内的豌豆糯米饭(图)(有两家)

3、豌豆糯米饭(干溜辣鸡)——保健院上面

曾经十一中的豌豆糯米饭,又便宜又可口,2块钱一大碗,不过现在老板娘可能亏本亏大了,不卖咯,555



十四、酸辣粉(图)


1、步行街中段

2、丁子口夜市背后

重庆解放碑小吃街的酸辣粉那才叫好吃,三块一碗,辣椒、肉沫、榨菜...................安逸惨喽,算是外来小吃。



另外还有很多小吃:


1、碧云路出名的2元冰粉、市医对门那家的冰粉(夏天我最喜欢吃这个咯,解渴解暑又好喝!)(图)

2、尚稽的臭豆腐皮(又没有图片...)


3、正安、石佛洞的牛肉干(图)


4、正安和道真的灰豆腐(图)

5、板桥豆腐干


6、碧云路的绿豆汤(图)


7、南白黄家黄糕巴(图)

8、遍步遵义的辣得笑(哎,看起来没什么,吃起来才叫辣啊!高中比较喜欢的东西)

9、凤岗、湄潭的绿豆粉


10、道真、正安、凤岗的油茶(图)

11、杨家巷的鸡爪和红油鸡翅尖

12、香港路的鹅翅膀

13、团溪的笼笼渣


14、桐梓锅贴(图)——内环路(刘家湾菜市)、澳门路口(五中坡坡边)
   


15、经典啊!遍布遵义咔咔角角的超级臭豆腐(图)

附送超强中国地图(拖拽即可)
http://www.dituabc.com/dian,zi,di,tu/1e/507.html

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-21 07:40