[转帖] 丰滑火锅

口味 90  环境 90 服务 80  人均 ￥68   
地址: 宣武区宣武门外大街8号庄胜崇光百货新馆5楼  
电话: 010-63104703 63104702

商户简介
各种滑“是特色”，滑面是“像挤蛋糕花一样”挤出来的，“很有意思”；小料“自助”，虽然“品种丰富”，但“最好吃的还是麻酱”。服务生都“彬彬有礼”。总的感觉，“吃个新鲜”，“吃着不如传统火锅店那么痛快”。环境“比较小资”，“不像很多火锅店那么嘈杂”。

点评  
环境好味道也不错，这样的环境和味道性价比还是不错的啦，就是每次都等位比较烦。什锦菌锅底很鲜，蟹背双滑又嫩又Q，海鲜拼盘68元不错，冰鲜雪花牛肉够嫩，茅根竹蔗水好喝便宜大大一樽才18元。服务不太好，没人主动招呼，非要叫半天才来个服务员，可能是太忙得缘故吧。
推荐菜: 蟹背双滑  什锦菌锅底  茅根竹蔗水  冰鲜雪花牛肉

　　进门的水景

　　

　　沾酱台

　　

　　靠窗

　　

　　菜单

　　

　　双滑拼盘

　　

　　虾丸 我手慢了一点结果没啦

　　

　　内蒙古羔羊

　　

　　明虾

　　

　　蟹肉

　　

　　综合拼盘

　　

　　菌蔬拼盘+蒿子杆+鸡毛菜+生菜+薯片

　　

　　深海鱼滑面

　　

　　大明虾

　　

　　蛋饺

　　

　　辣白菜，海鲜酱（左）+XO酱（右）

　　

　　鳝鱼

　　

　　北海道蜜豆牛奶冰

　　

　　最招牌的双滑拼盘

　　

　　咖喱火锅

　　

　　养身滋补锅底

　　

　　鲜鱼汤锅

　　

　　北海道昆布汤锅

　　

　　蟹贝双滑

　　

　　羊肉肥牛拼盘

　　

　　菌汤锅

　　

　　鸡汤锅底