VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| zanshiqiong 发表于 2011-8-22 15:56 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 【原创】自己学做木须肉（7P+2P验证） 经常在饭店吃到木须肉这道菜，觉得很好吃。此道菜是东北菜，具备了东北菜的乱炒的特点，加入的料多，不过成品的颜色还是挺好看，五颜六色的。今天在家闲着无聊，想起前几天在饭店吃的这道菜，突然有了学着做的冲动，所以立马买好菜，动手做了起来。 下面简单介绍一下做法： 原料：猪瘦肉若干，鸡蛋2个，浸好的木耳若干，黄花菜若干，黄瓜半根，胡萝卜若干。 具体做法如何：  切好黄瓜、胡萝卜片，切成菱形的，当然你也可以切成丝状的，看个人喜欢，自己做的没那么考究的； 鸡蛋打好，猪肉切片方作料+淀粉先腌制个5分钟；  鸡蛋放入油锅炒熟捞起；  放入肉丝炒熟捞起；  看，肉丝和鸡蛋已经炒好了；  放入木耳、黄花菜、黄瓜、胡萝卜翻炒；  随后放入鸡蛋和肉片翻炒，翻炒时放入盐和鸡精就行了，看个人口味。  出锅啦，美味的木须肉做好了！ 验证照片（2P）：   PS：照片拍的不太好啊，手机拍的，质量不高哦，而且炒菜时手忙脚乱的，呵呵，大家将就点看吧。 |
| 0 |
|
|---|
| Fallen2009 发表于 2011-8-23 09:57 只看TA 5楼 |
|---|
| 还不错，就是没有勾芡，看起来色泽不是那么的好 |
| 0 |
|
|---|
