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标题: [转帖] 王品台塑私房菜【21P】 [打印本页]

作者: 萧十三郎 时间: 2010-7-6 18:44 标题: 王品台塑私房菜【21P】

伸出您的贵手支持一下我，是对我莫大的鼓励

昨日是偶小生日，不过也有幸得到大庆祝，来到了李公堤的王品用餐。会天大雨，但兴致十足，有美食相伴，有何扰之？
前段时间看见有王品的免费FB，可惜没有机会参加。自己吃大餐，这应该也是一种补偿~~
由于下雨，环境没怎么拍好。具体详情，可参考FB区各帖。

我们是在二楼用餐，这里的包间周末必须是6人起订，平时则可以4人预定。昨天去的时候，包间都坐满了人。我们坐的位置，高高的颇有些埃及法老的感觉。

桌上的温馨提示。

餐前面包，脆香感一流，超级好吃。端上来的外观颇有琵琶遮面之感，里面放置的是四小块。

面包佐以好吃的番茄丁和银鳕鱼酱，相当诱人。

法式香煎鹅肝色拉。这款鹅肝非常好吃，浓郁、细软、回味。目前吃过最好吃的鹅肝~~~

皇家鲑鱼色拉。

明虾浓汤，有些偏甜，汤料浓。明虾的肉很紧致。

菌菇浓汤。

主餐~~最爱经典的台塑牛排，一头牛上只有6块肉可以做这份牛排。

他家的牛排入味，香郁的味道一下子就点击进你的味蕾，所以享受的时候最好不要加酱汁。遗憾的是，这超级大的一块肉肉，对于最近的我来说根本吃不下，一半基本请人解决。
附没猜出来的酱汁。

6月份新推出的海陆大餐，选的是半份台塑牛排配明虾。

这份属于芝士焗明虾，明虾的肉肉都已经剥出来做在菜里，明虾的首尾起装饰作用。用芝士的效果果然香喷喷，不光有明虾肉，还有两个鹌鹑蛋，花椰菜等。

大餐已经吃的很撑了，但还要解决甜点。覆盆子起司蛋糕——覆盆子的点缀作用最佳(吃口就算了)，起司蛋糕貌似比较普通

冰水果茶，造型很可爱，真像天线宝宝的头~~~

最后送的水果。

最后结账时520，用会员卡省去了10%的服务费。
最后总结~~~
环境：14分。环境是没话说的，不过昨天人太多了，显得雅静不足。
服务：15分。王品的服务总给人彬彬有礼的温馨，特别庆祝生日时，两位美女微笑着给我唱歌，送祝福，过的很开心！
菜肴：48分。应该说做法相当精到，牛排的味道让人难忘。
价格：13分。原先是198RMB一人（未含服务费），现在涨价到260一人，价格还是很辣手的。不过一年也就一次，难得奢侈下也是开心的。
总分：90分。

作者: poler 时间: 2010-7-6 19:48

卖相和品味看起来都很好，但这个价格就有些见仁见智了，我只能观赏一下。

作者: lsun8000 时间: 2010-7-6 20:31

The steak looks ridiculously overdone, my own grill can make better steak then this.

作者: h2291596 时间: 2010-7-6 21:28

私房菜看电视就看过，吃到的机会很少（妈妈亲手做的算不算啊）。

作者: jinchengwo2 时间: 2010-7-6 21:34

我靠这吃下来不少钱吧00000....

作者: hzhxlb300000 时间: 2010-7-6 22:02

这些菜看着很上档次啊，这个价钱也很配得上它的。

作者: affu001 时间: 2010-7-6 23:49

还真是辣手的价钱
等什么时候失意了去那消费下
呵呵

作者: Legendend 时间: 2010-7-7 00:04

3楼正解。王品我和老娘去过，全是骗中国人的。好像两个人吃了800多

哪里有牛排这么做的？牛排的吃客都是吃3成（rare)或者4成MID-RARE熟的，王品的牛排全是WELL-DONE..和吃猪肉一样。

还一头牛就选6块肉，上帝啊。。牛肉最好的地方是T-BONE，王品的这个敢情是1-bone... HUH?

大家不要去浪费钱啦。

作者: DONGDAWEIHHH 时间: 2010-7-7 00:05

是西餐厅，看着比较干净典雅，价格肯定也不会很大众

作者: apg123 时间: 2010-7-7 00:30

不错，很有感觉，下次也想去试试！尽管有点贵，不过值得！

作者: 908162931 时间: 2010-7-7 00:30

过生日去这地方消费如果两个人还可以接受的！人多就承受不起拉，呵呵！

作者: daqishi002 时间: 2010-7-7 15:16

这样豪华的餐厅，不知道有几个是花自己钱的。

作者: insert2 时间: 2010-7-7 21:29

这个地方其实不是去吃牛排的，是吃一个环境，适合热恋中2个人谈情说爱，即幽静又有点情调，所以吃什么也就没什么感觉了

作者: phoenix213 时间: 2010-7-7 21:37

好是好，可是真贵啊，消费不起，呵呵，羡慕一下吧

作者: studhorse 时间: 2010-7-8 06:20

作者: henryzhn888 时间: 2010-7-8 10:05

上海有家台塑牛排，我看到了想进去吃，无奈价格啊~

作者: liyi12344 时间: 2010-7-8 10:12

在图片中美食卖相很好，味道不知，辣手的价格，吃一餐痛并快乐着。

作者: hbj742374 时间: 2010-7-8 10:13

搞了半天,原来是西餐呀,谢谢楼主,我不喜欢西餐

作者: hanahanahana 时间: 2010-7-8 13:11

这么一顿估计价格不会便宜到哪里去吧不过才好精致

作者: 丑兄 时间: 2010-7-8 14:43

牛肉最好的地方是T-BONE，王品的这个敢情是1-bone... HUH?支持

作者: thisgame 时间: 2010-7-8 16:26

环境看起来挺不错的，适合和女朋友一起去，可惜太贵了

作者: happysing 时间: 2010-7-8 16:52

食物很精致啊，那明虾浓汤很有卖相啊，牛排看上去野蛮不错的

作者: wwww20082009 时间: 2010-7-8 16:59 标题: 不错不错

这个看起来相当不错啊，价格怎么样啊？应该不贵吧

作者: xuqinst123 时间: 2010-7-8 17:03

的确很不错我还没吃饭呢都饿了！！

作者: sexjiji 时间: 2010-7-8 17:16

价格比较贵啊，当然档次也不赖啊，是连锁的吗？

作者: kyokyo210 时间: 2010-7-8 17:45

好多甜食啊，带上女朋友来估计不错，但是本人不太喜欢甜的。

作者: cb6678 时间: 2010-7-8 20:34

鹅肝、明虾、牛排，还挺丰盛的，不过520大元的价格还是很吓人啊。

作者: weiceo 时间: 2010-7-8 20:54

环境看来还不错不过价格还是有点贵如果是男生的话根本吃不饱啊

作者: 小白龙76 时间: 2010-7-8 20:57

虽说西餐俺大老粗是不会吃的，但楼主的照片太精美，这家西餐厅也格调也却实不错，有机会一定去试一下

作者: mmgg 时间: 2010-7-8 23:11 标题: 回复 1楼的帖子

这些菜看着很上档次,这个价钱也合理

作者: 树袋鼠 时间: 2010-7-9 05:32

我也听说过这种牛排，不过没想到这么贵啊。而且这个牛排是烤出来的，如果喜欢吃，还不如吃正经的西餐煎牛排。

作者: msmg 时间: 2010-7-9 06:21

东西看起来色香味俱全，价钱估计不会便宜，而且和手的对比看东西应该很小

作者: lunchijiuzhan 时间: 2010-7-9 09:12

广州最近也新开了家王品台塑，价格那个贵啊！

作者: xiaoan 时间: 2010-7-9 10:00

花了200多吃这个，好像有点吃不饱。在这种地方吃也就是吃个情调了。

作者: 木易木子 时间: 2010-7-9 10:32

西餐啊，520不知是几个人，菜看上去不错，环境不错。

作者: 黑土24 时间: 2010-7-9 15:51

台塑牛排做的和西方牛排做的方法不同的，吃起来台塑牛排应该更符合中国人的口味。

作者: linda2200 时间: 2010-7-9 17:18

原来是西餐啊，本人不喜欢这个口味，而且价格有点贵了

作者: zhllb 时间: 2010-7-9 21:17

这家店广州也有，貌似真的很贵，上次去坐下了又走了

作者: wow0123456 时间: 2010-7-9 21:22

其实感觉也就是那样，有2张免费券，去过一次，味道一般，其实就是环境好，红酒也不错！当时刷广发卡还打折了

作者: fhwasins 时间: 2010-7-9 21:36

好像都是西餐，我不大感兴趣，还是中餐吃着舒服，而且烹调手法精致

作者: F666666 时间: 2010-7-9 22:01

冰水果茶，夏季品尝更觉清凉，外观冰块的造型创意不错哦。

作者: F778899 时间: 2010-7-9 22:25

银鳕鱼酱乍一看像双皮奶，呵呵。据说台塑的牛排不错

作者: s09612057 时间: 2010-7-10 00:26

王品本來就不便宜，不過他的環境與服務確實是很棒的，我曾經到他的連鎖企業吃過，確實是很高分的餐廳

作者: maglas 时间: 2010-7-10 03:21

不用说，相当诱人，想起我前几天带着妈妈去奢侈的境遇了，一条烤鱼和一个烤羊腿花了我300大洋

作者: kankan08141 时间: 2010-7-10 15:23

这个值得一吃南京有一家也很正宗的我推荐吃一下

作者: 191658117 时间: 2010-7-10 19:13

这个价格，去体验一次也就差不多啦，以后还是尽量少来罢了，但是看上去确实还是挺有食欲的。

作者: nervermore 时间: 2010-7-10 19:18

真的很好吃呀。当我们这边却没有。好可惜啊！！什么时候能吃到？

作者: 1520621171 时间: 2010-7-10 19:44

西餐有没有讲究食物相克?会不会吃了之后有不适感?

作者: bpsmry 时间: 2010-7-10 19:50

看得口水都下来了，头一次见到面包是这样乘出来的，羡慕ing 什么时候我也能吃到阿

作者: shengdonghao1 时间: 2010-7-10 20:10

悲剧啊看着好吃档次也够只是去了才知道原来如此收费够高

作者: pooh2008 时间: 2010-7-10 20:10

哎...我就说暑假要和老婆去台湾玩,她不去,台湾好吃的太多了..没事看吴宗宪主持的综艺都流口水,做的就是讲究~~~对了,是不是在台湾啊...哈哈

作者: wb5525 时间: 2010-7-10 20:15

首先感觉整体不错，环境雅致，菜品色、型俱佳，味道应该也值得称颂吧.

作者: 一个阿飞 时间: 2010-7-10 20:17

网上查了一下,我们这里还没有连锁店,楼主提供的图片真不错,很诱人嘛.只好等开了新店再去品尝了

作者: lotus2000 时间: 2010-7-10 22:07

就是台塑牛排吧，上海有好几家的，适合商务或者请朋友，自己吃套餐还是贵了点

作者: hpxuan 时间: 2010-7-11 03:22

我这边的城市有很多私房菜的餐馆，可就是不知道什么叫私房菜。呵

作者: foxqiu 时间: 2010-7-11 07:38

我听说这里的牛排不好吃，但前餐的点心很精致，有机会要去试试

作者: herogx 时间: 2010-7-11 16:37

比较精致，不过价格也挺厉害~~偶尔去尝试一下还可以，情调还不错

作者: xmfzok 时间: 2010-7-11 19:25 标题: 这些菜看着很上档次啊，这个价钱也很配得上它的

这些菜看着很上档次啊，这个价钱也很配得上它的

作者: szsahung 时间: 2010-7-11 21:12

楼主有钱人啊，随便两个人吃掉我半个月工资啊。

作者: 229678569 时间: 2010-7-12 12:48

260块一个人还要10%的服务费确实蛮贵的，好在东西都还不错，还算值回票价

作者: laplante2 时间: 2010-7-12 15:23

看着流口水中。不过貌似太贵。还是去酒店自助餐划算。

作者: 老衲小陈 时间: 2010-7-13 02:37

以前在金鸡湖被宰过一次，和老娘老婆一起去，3个人1300多，以后看见王品就不去了，我都觉得这种饭店好像就把人当香瓜的，在苏州这种鹅肝还是很多的，楼主多去外面转转，比他实惠的多的去了，建议你多往狮惠坊里转转！

作者: njjx3502 时间: 2010-7-13 02:55

抵制所有洋餐厅，不要把中国人都当成你们的奶牛，想怎么挤就怎么挤，一块破披萨卖他吗的大几十，一块牛排就敢开口要500，垃圾吧你们

作者: howeven 时间: 2010-7-13 13:11

奢侈啊...将近300 1人头这样的话都可以点普通的一桌子菜了

作者: iuuuii 时间: 2010-7-13 13:25

在这种地方吃饭，吃的是所谓的品味，我吃饭还是喜欢大家在一起，有说有笑的，多开心，这个地方说话还不能大声，多没意思。

作者: 870323065 时间: 2010-7-13 15:44

看起来不错，很诱人，但价格还是偏高了一点，不过一年一次还可以考虑

作者: jaygol 时间: 2010-7-13 16:12

海陆其实没有台塑合算，台塑是挺大的，女孩子不一定吃得下，下次再去吃吃看新菜，老是发短信来，不去不好意思了，哈哈

作者: trm 时间: 2010-7-14 10:26

现在很流行私房菜啊，都挺好吃的呢！

作者: lyc45806947 时间: 2010-7-14 16:11

东西不错，就是价格有点贵了，难得开开洋荤也不错！

作者: 4572557 时间: 2010-7-14 16:29

这个东西好看是好看，问题是吃的饱吗，还不如大排档

作者: 周挺三 时间: 2010-7-14 23:29

东西很诱人，但价格太小众了，偶尔FB一下还是可以的，最好是带女朋友来哈哈。

作者: jiahui108 时间: 2010-7-14 23:39

这些可不是一般能消费的了的，还不如大口吃肉大碗喝酒呢

作者: jingsp2 时间: 2010-7-14 23:47

地方看起来很好很有感觉不过只对后面的有兴趣牛排不错

作者: pop321 时间: 2010-7-14 23:49

西餐我好喜欢吃环境也很好在哪里好想去呀

作者: jacksmith 时间: 2010-7-15 11:07

这些菜的颜色搭配都不错，想不到鹅肝还能当色拉吃，上次可是厨师推车进来，现场煎好的。牛排看起来是well done的，不喜欢，还是medium的好吃

作者: sschina 时间: 2010-7-15 11:51

价格真高啊，不过看到过电视介绍过他们，牛排都是特选的中间的那两根。

作者: godlike9k 时间: 2010-7-15 12:02

感觉台塑的甜品还成，西餐就那么回事，牛排就看个人喜好了，严格的说他家的不能算传统意义西餐里的牛排了。

作者: icerose75 时间: 2010-7-15 13:40

这也太秀气了吧
真不适合我的胃口这么点我能吃50盘

作者: appleren 时间: 2010-7-15 19:59

看起来非常精致。台塑牛排吃过，很好吃，而且分量很足，吃的很爽。

作者: 秉承 时间: 2010-7-15 20:05

美食，美器啊，这要是去消费一次，的多少钱啊，真好。

作者: vivilik 时间: 2010-7-15 20:55

果茶外面的容器的冰做的么，好别致的样子诶

作者: breakdq01 时间: 2010-7-16 00:20

这牛排怎么这么少啊，连豪客来都不如，还是秀玉红茶坊的够分量

作者: Clement 时间: 2010-7-16 12:01

光看广告的时候以为很贵，听了Lz说发现还好

作者: 3wsx 时间: 2010-7-16 15:23

看上去很有食欲，尤其是那椅子坐上去肯定很舒服！

作者: byfq 时间: 2010-7-17 20:29

“这超级大的一块肉肉”，这么点也叫大啊？来2块我也吃的下。

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