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[转帖] 介绍几种日常生活中的解毒食物

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1楼大中小发表于 2010-7-3 14:37 只看该作者

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介绍几种日常生活中的解毒食物

绿豆：
　　祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

　　猪血：
　　我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。

　　海带：
　　中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病(血癌)的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。

　　茶叶：
　　茶叶的解毒作用，早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

　　无花果：
　　为水果中之佳品，富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

　　胡萝卜：
　　胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的徘排除，故有驱汞作用。

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iamicever 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-7-3 14:48 只看该作者 0 猪血就算了，任何动物的血我都不吃，血是最脏的
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appllie 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-7-3 14:50 只看该作者 0 猪血可以清除肺里面的粉尘，确实是好东西啊
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duanchitianshi 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-7-4 04:57 只看该作者 0 我也不爱吃血类，感觉怪怪的，其他几样倒还感觉不错！
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meng1

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5楼大中小发表于 2010-7-4 09:28 只看该作者

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我倒是爱吃猪血和鸭血，和豆腐一起做成汤，味美。猪血能利肠通便、清除肠垢，鸭血能疏通血管，去处血液中的有害物质。

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怀柔

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6楼大中小发表于 2010-7-4 09:35 只看该作者

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我是爱吃猪血，但还不知道能解毒，那以后的多吃些。

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haoshuang 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-7-5 01:19 只看该作者 0 楼上有人说血脏，那是错误的,古时候很多医药典籍都推荐猪血养生,所以有空猪血是可以吃吃看,便宜又有解毒功效
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jw902

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8楼大中小发表于 2010-7-5 04:00 只看该作者

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受教了，原来身边有这么多的好东西，既可以当菜和零食来吃，又有益健康。

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palyhapy 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2010-7-5 05:36 只看该作者 0 多谢楼主的分享，一直以来吃东西都是瞎吃，也应该好好搭配下调理身体了！
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eel9993

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10楼 大中小发表于 2010-7-5 05:54 只看该作者

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药补不如食补,多谢奉献,以后吃东西可要讲究些了

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