sex9er

真不错，简单，有机会试试。
我认为做东坡肉的关键在于以下几个方面：
1、一定要五花肉，这样肉才能保证不柴，从而达到肥而不腻的效果。
2、要用黄酒，黄酒的品质越好，酒就越醇厚，出来的效果越好，肉的味道也会更加醇香。这道菜不能加水。
3、一定保证要小火，时间要长。
4、其实底下可以垫一些土豆等一些食材，这样肉好了以后，土豆的味道也会非常香。