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[转帖] 没有在兰州生活过的人,永远不能理解牛肉面对兰州人的意义

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北京的牛肉面馆也不少,价格普遍是8-12元左右,吃起来也挺香的,不过就是量不太大。楼主的这篇文章,写出了牛肉面作为兰州文化的代表的重要性,在商品经济的时代下,保住这一文化就尤为重要。虽然没去兰州吃过拉面,但是,我希望兰州的拉面能永远保持原汁原味!

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