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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2008-8-11 04:55 只看TA 1楼 |
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[转帖] 绝配口味 凉拌蒜泥茄子  中午海兰朵家吃的是传统菜式 煮玉米配茄子拌土豆 就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸 另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕  吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱 晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子 蒜，番茄，茄子，这三是绝配  做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行 吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错  餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡 偶做的难看了点嘿嘿 |
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