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「我要成为VIP」
| acheng1982 发表于 2010-11-19 22:10 只看TA 231楼 |
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| 都好久没吃川菜了，看看介绍也能解解馋啊，应该说是越看越馋。 |
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| z490088744 发表于 2010-11-19 23:27 只看TA 233楼 |
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| 以前很喜欢吃辣椒的 现在经常上火不敢吃了 |
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| rq1973 发表于 2010-11-20 02:06 只看TA 235楼 |
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回复 1楼 的帖子 四川菜的精髓被人遗忘了很多人认为四川菜就是辣 其实是错误的，由于历史上几次移民填川 川菜吸收了其他菜系的特点有川菜做工讲究 选料上乘 有百菜百味一说 而且汤色鲜亮 绝不油腻 只是现在会做的厨师太少 我请客在我们这五星酒店提前预定菜肴 就有很多没人会做 象芙蓉肉片 干烧海参 鸡醪 蛋酥 这些以前的家常菜现在已经很少有人会做了。 真是悲剧 我怎么说 
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| qq605989972 发表于 2010-11-20 10:35 只看TA 239楼 |
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| 椒王牛蛙看起来不错！有机会要去尝下哈哈！ |
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| bingxiaohai 发表于 2010-11-20 12:28 只看TA 240楼 |
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| 四川好吃的就是多 而且做的也好看~好想就四川不回来了 |
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