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[转帖] 令人涎垂欲滴的美食餐饮[50P]

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只是好看啊,如果真的吃的话不怎么样,貌似都是些日本菜,比较适合女人

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很好吃的样子,谢谢楼主的赐教,以后有机会我一定试试

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看得是垂涎欲滴啊,但是不知道真的吃起来是什么感受

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应该是日本菜品.
日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理。即:眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道,首先是五味。五味可能同中国料理相同,甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色,黑白赤黄青。五色齐全之后,还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即:切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比,日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味(实为六味,第六种味道-淡。淡则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。)、五色、五法为基础,用五感来品尝的料理。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-12-19 21:51

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应该是日本佬的风格,量少而精致,中国人吃不饱

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楼主要是都吃过,那可是福气不浅啊!
口水ing……

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图片很精美啊!
小日本的菜看起来就是色彩鲜艳,给人的感觉很清爽!

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看上去就有想吃的冲动,有机会我一定试一试,是否好吃

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开饭吧,我的口水都流到键盘上了,引得我食指大动

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