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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-7 23:22   只看TA 141楼
雞肉是很好的肉類，不油膩。
辣椒雖然辣但是卻很下飯呢。
辣一點可以省菜錢。
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火红血液 发表于 2011-4-8 02:22   只看TA 142楼
非常经典的菜 上次我做了为什么肉嚼不动  是不是我那个环节没有操作好  辣味够了
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wzqhhq01 发表于 2011-4-8 02:38   只看TA 143楼
辣子鸡丁啊，，这是我最喜欢吃的川菜之一了，流口水啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-8 10:45   只看TA 144楼
川菜中的经典，鸡肉吃起来香酥嫩滑，味道麻辣可口，绝对色香味俱全！！！
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抬杠男 发表于 2011-4-8 11:08   只看TA 145楼
楼主这个辣子鸡真是漂亮，光看颜色已经就让我流口水了，看了下做法，也不是特别复杂，今天晚上我也试试。
鸡炒两分钟就好了吗，我害怕炒不熟啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-8 11:16   只看TA 146楼
这道菜是我一直比较喜欢的川菜之一，还有回锅肉片也是钟爱之一
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doushenzhu 发表于 2011-4-8 20:17   只看TA 147楼
很靠技术活的一道菜啊，学习了，
回去自己买材料做做看
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spider230 发表于 2011-4-8 21:06   只看TA 148楼
哈哈  我用新疆大盘鸡的做法自己能吃掉1个半鸡
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WOLFSATAN 发表于 2011-4-8 22:43   只看TA 149楼
建议放一包“酒鬼花生”一起炒，那样香味更好，而且也更有嚼头。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-9 00:39   只看TA 150楼
绝对地方特色菜，馋得口水直流，我要学这个做给家里人吃！
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