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All About Food | 美食频道
贺年美食—毛氏红烧肉[14P]
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ma0ry001
发表于 2012-2-19 12:30
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131楼
红烧肉也做过几回 ，每一次向楼主做的这么好 。
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audia6tdi
发表于 2012-2-19 12:35
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132楼
这红烧肉吃起来多带劲呀！泡点大米饭没治了.
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捻花指
发表于 2012-2-19 12:59
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133楼
呵呵…今天午饭做的红烧肉。不过里面加了少许小乌贼。味道美及啦。
0
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ayua1234
发表于 2012-2-19 13:13
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134楼
红烧肉确实好吃，可惜吃多了容易犯胖，高血脂。
世上没有两全其美啊。
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jxgalsh
发表于 2012-2-19 18:42
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135楼
记得看过一篇文章，说老毛爱吃的红烧肉的做法：先将新鲜的猪肉切成小块，然后放入锅中炒出油来，再加入酱油调色后炖制，出锅前还要放入辣椒粉。如今的毛氏红烧肉可能不是老毛爱吃的那种做法了，貌似是改良过的哈。
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午夜鲨鱼
发表于 2012-2-19 19:22
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136楼
我自己做了几次，不是太硬了，就是糊了，看楼主做的咋这么好啊- -
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longxiang836
发表于 2012-2-19 19:56
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137楼
红烧肉乃吾的最爱啊，还是毛氏红烧肉，让人食指大动啊！
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bmfm
发表于 2012-2-19 20:21
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138楼
哇，这么肥，还是不敢吃啊，虽说色泽看上去很诱人，要是改为精肉就有食欲了
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寡妇村牛村长
发表于 2012-2-19 22:10
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139楼
我不太喜欢红烧肉，感觉吃的时候很甜吃多了也很油腻，过年的时候吃了一次
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19860320
发表于 2012-2-20 02:13
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140楼
至爱，看得我口水都快出来了，其实只要做好了是不会很腻的
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