ll233 发表于 2012-2-18 14:08   只看TA 121楼
这个我绝对爱吃的。。南方人应该都喜欢。zhichi
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ll233 发表于 2012-2-18 14:08   只看TA 122楼
收藏一下,这个菜我非常爱吃,南方人应该也都爱吃。
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  • microsoftt 金币 -2 不得连楼回复! 2012-2-20 08:36
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galiq123 发表于 2012-2-18 15:35   只看TA 123楼
红烧肉粉蒸肉真是我的大爱 还是感觉猪肉最香 虽然没有牛羊肉的营养好
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yanglun0 发表于 2012-2-18 20:50   只看TA 124楼
非常喜欢红烧肉,楼主做的也很好,不过我不喜欢干辣椒,我喜欢用豆瓣
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xjfy1984 发表于 2012-2-18 20:55   只看TA 125楼
如果有人想吃红烧肉,又怕油腻,可以尝试把五花肉焯水切块后,用个平底锅小火干煸一下,煸出的油可以用来炒糖色,煸过的肉自然也不会那么腻
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djroking 发表于 2012-2-18 21:01   只看TA 126楼
这个菜做了几次。每次做出来都不一样。呵呵。不过味道还好
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robinson88 发表于 2012-2-18 21:41   只看TA 127楼
制作过程很详细,楼主很用心哦,看起来很好吃,吃多了不知道会不会腻,呵呵
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masmprogram 发表于 2012-2-18 22:05   只看TA 128楼
毛氏红烧肉超级好吃,肥而不腻,如果暴得干一些,放多些辣椒,更好吃!
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ntmc3368 发表于 2012-2-19 12:04   只看TA 129楼
看起来好棒,吃起来更棒~哈哈~,这个毛氏红烧肉里面放了好多的大蒜和辣椒,可以学做一下。
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fengjie66 发表于 2012-2-19 12:22   只看TA 130楼
这肉是否有些肥啦~不过色泽还是很诱人的。辣椒也很给力
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