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All About Food | 美食频道
福建首席古典名菜——佛跳墙[2P]
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mohamasha
发表于 2010-9-18 12:33
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121楼
这个自己做起来很费事吧，不相信有人自己做
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mohamasha
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该用户匿名发帖
发表于 2010-9-18 21:49
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122楼
了解了慕名已久的佛跳墙的由来，知道了佛跳墙的做法，就差品尝一回正宗的佛跳墙了
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该用户匿名发帖
发表于 2010-9-19 00:28
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123楼
正宗的南方汤品，不过食材太复杂了，恐怕不是一般家庭能吃到的，这些东西收集齐了到过年了
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724362270
发表于 2010-9-19 04:40
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124楼
原来佛跳墙就是这些材料啊电影里面拍的多少就是假了！
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724362270
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724362270的勋章
7826
发表于 2010-9-19 08:49
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125楼
终于看到佛跳墙是什么样子的了！好像很美味！
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fire23
发表于 2010-9-19 09:19
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126楼
估计这种东西也只能在酒店里面吃吃吧，自己做光买材料都觉得麻烦了。
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qinyizhen
发表于 2010-9-19 09:52
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127楼
第一次接触佛跳墙是在周星驰的《食神》里，但是他们用的材料很是夸张，我很怀疑是否真的好吃，今天看到楼主分享的知识以及做法，觉得闽菜果然独具地方风味，有机会去福建的话，这道菜一定不能错过！
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qinyizhen
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wwy842
发表于 2010-9-19 09:58
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128楼
这也可以算作是全国级别的名菜了。还没有吃过呢
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wwy842
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姓下名流
发表于 2010-9-19 10:07
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129楼
自己家里做佛跳墙不太可能，基本都是去饭店吃的
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该用户匿名发帖
发表于 2010-9-19 10:21
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130楼
这就是传说中的无敌海境佛跳墙咩？看用料和盘菜差不多啊，盘菜只是没鱼翅而已。
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