178 1 ...9101112131415161718
99971666 发表于 2010-9-18 07:54   只看TA 111楼
我是福州的，这个佛跳墙真的不错，有机会的朋友真的可以尝一尝
0
crescendolls 发表于 2010-9-18 08:09   只看TA 112楼
说实话，俺一直以为佛跳墙就是瓦罐闷肉丸，不过现在看来还真是菜中极品~
以前是误解了。
0
cb66789 发表于 2010-9-18 08:30   只看TA 113楼
图片里是用的缸啊，我看到的是用罐子，就是口很小的那种，罐口有个水槽，还有个小盖子，盖在上面，再用水倒入罐口水槽，用水封上罐子。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 10:54   只看TA 114楼
非常名贵的菜了，据说去那些正宗的地方吃佛跳墙要提前一天预订。这样饭店会有足够的时间来炖。
0
sdr199106 发表于 2010-9-18 11:00   只看TA 115楼
自己做太麻烦了！！！


有机会去饭店订订吧
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 11:00   只看TA 116楼
佛跳墙，佛跳墙，一直就只是听说过..真正的还没吃过！
0
cai40513 发表于 2010-9-18 11:42   只看TA 117楼
佛跳墙原来是这样的啊,以前只是听说过,不过做法好象有点复杂啊.
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 12:21   只看TA 118楼
吃过一次，味道非常好，现在生活在北方，体味不到正宗的佛跳墙了，看了楼主的做法想亲自在家试试！
0
flong900801 发表于 2010-9-18 12:29   只看TA 119楼
现在福州聚春园的味道没那么好了，反而在民间酒席上还会品尝的到！
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-9-18 12:33   只看TA 120楼
他奶奶的馋了,看这样子估计不会太便宜,回头有机会跟边上闻味儿算了
0
回复帖子 发新话题
 178 1 ...9101112131415161718
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020