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标题: [转帖] 柠檬的吃法和美容功效 [打印本页]

作者: mq2009 时间: 2010-7-14 15:41 标题: 柠檬的吃法和美容功效

　柠檬是属于艺香科长绿小乔木，拉丁种名为Citrus limon。其果实淡黄色，嫩叶和花带紫红色，主要为榨汁用，果实有时也用做烹饪，但基本不用作鲜食，因为太酸。果实中含5%的柠檬酸。每升柠檬汁中含 501.6 毫克的维生素 C 和 49.88 克的柠檬酸。

　　柠檬原产于马来西亚，由阿拉伯人带往欧洲，古代希腊、罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热纳亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，由于他富含维C，解决了西方人远程航海致命的问题-坏血病，英国海军曾用以补充维C。

　　柠檬汁是调制鸡尾酒和制造饮料的重要原料，西方人吃鱼时常滴入柠檬汁以去除腥味。

　　柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，而且还有以下几个用处：

　　稳定情绪在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沈思时也很有益。

　　　明目每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。

　　　提神在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前，不要将柠檬油直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。

　　帮助记忆在手帕上滴几滴柠檬汁，在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时，也闻一闻柠檬汁的味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。

　　　润喉将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。

　　柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、B1、B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。柠檬所含的成分除提供营养素外，还可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收。柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂。柠檬还具有美容作用，可防止和消除皮肤色素沉淀，使肌肤光洁柔嫩。

作者: alex_chenn 时间: 2010-7-14 22:19

哈哈刚好买了柠檬，看来要好好学习怎么使用他了，COPY下

作者: meng1 时间: 2010-7-15 08:59

柠檬是好东西啊，以前试着泡水喝口感不错，但新鲜柠檬不易保存，柠檬干又口感欠佳。

作者: 从草丛1978 时间: 2010-7-15 18:29

超市里就有买柠檬水的，开水冲着喝很好，我经常这么喝的

作者: 1024885932 时间: 2010-7-15 21:09

柠檬的味道个人真的很喜欢啊，清香啊，泡水不错

作者: jimmie 时间: 2010-7-15 22:32

最爱柠蒙的减肥作用，以后我也把它和蜂蜜当饮料。

作者: winzero20202020 时间: 2010-7-18 11:03

挺喜欢吃柠檬的，一直在超市买柠檬干来泡茶喝。

作者: zyq520 时间: 2010-7-18 11:48

我还是喜欢自制的柠檬红茶，貌似也有减肥美容的功能。而且步骤简单

作者: 小妖瑶瑶 时间: 2010-7-18 13:40

挺喜欢吃柠檬的
将柠檬切成一片一片的
拿来泡水喝不错

作者: 越国 时间: 2010-7-19 22:42

介绍的很详细，从原产地，分类，营养成分，食用方法，全了，幸苦楼主了！

作者: tun0935 时间: 2010-7-19 23:35 标题: 柠檬切成一片一片自制的柠檬红茶也不错喝

喜欢吃柠檬维生素c含量高柠蒙还可以减肥

作者: wth12345 时间: 2010-7-19 23:40

很多用处啊柠檬！
多谢楼主介绍了！！！

作者: 神仙GG 时间: 2010-7-20 10:44

恩，不错，要让老婆好好学学，以后多美容！漂亮一下

作者: xtu123 时间: 2010-7-20 19:17

柠檬汽水是我的最爱，我喜欢柠檬味，VC也很多。

作者: 忽悠忽悠 时间: 2010-7-22 08:12

柠檬做菜也很好吃的,比如说柠檬虾

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