[转帖] 今天给大家介绍一道糖醋茄子

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1楼大中小发表于 2009-12-1 15:57 只看该作者

今天给大家介绍一道糖醋茄子

今天给大家介绍一道糖醋茄子
原料：茄子2个、青椒1个、葱1根、蒜2瓣、姜1小块；
辅料：盐、生抽、白糖、醋等；
做法：1、茄子切片、青椒切菱形块、葱切段、蒜切片备用；
   2、锅里放油，待油烧热后放入茄子炒至半熟；
   3、放入葱、姜、蒜、青椒一起翻炒，再加入少许盐、生抽继续翻炒；
   4、等茄子炒熟出锅时加入2勺白糖和醋，翻炒均匀出锅，装盘后撒上白芝麻上桌。

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不再沉醉该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-12-1 15:59 只看该作者 0 各位大哥实在对不起，我是菜鸟一个，不会图文混排，请见谅。。。如果哪个大哥指点一下，就太好了。。。
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好鬼型仔该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-12-1 16:00 只看该作者 0 茄子是我一直都很爱吃的食物，糖醋还是第一次听
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darklt8737 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-12-1 16:03 只看该作者 0 糖醋系列一直都超爱吃的配茄子到是新鲜
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