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[转帖] 简易版的盐焗鸡(组图)

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简易版的盐焗鸡(组图)

简易版的盐焗鸡(组图)
这种盐焗鸡粉香的不得了,正宗的客家特产。如果你没有也可以买别的牌子或者沙姜粉自己配。

买一只鸡洗干净用刀剁成块。

放进电饭锅,撒上一包盐焗鸡粉,加一勺油和一点老抽(可以不用)。

一会工夫满屋子的香味,你千万要忍住别去偷吃,实在忍不住可以用筷子再拌一下。等到跳闸就可以吃了!

我还是有耐心的,所以边吃边装盘。

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哈哈只怕等楼主装盘好了肉也没了哦
盐焗鸡是河源一名菜哈
那老板从几万都做到上亿了..
吃过他做的香好吃
不过楼主说的这种正宗的客家特产我们地方上没有唉

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和和哥们因为没有你说的那种客家特产
我用沙姜粉在网上找了一个做法和你差不多的做了一个
美美的吃了一锅!~香啊
我能理解你为什么要边吃边装盘了哈哈
我的还没有到盘中就以到了俺肚子里了

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好香啊,但是就用电饭锅这样煮吗??煮的熟吗?电饭锅没烧一会就会跳掉了!

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呵呵……盐焗鸡是客家菜啊,我一直以为是扬州菜呢。因为俺们这边的店都是挂着扬州盐焗鸡的说

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可以煮我煮了好香好美味

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